CiderWorld '18
#CiderWorldFrankfurt


CiderWorld Award

Le nouveau prix CiderWorld est organisé par Apfelwein International UG. Le concept a été développé en coopération avec l'agence Wein & Rat, Geisenheim. Les échantillons soumis sont analysés dans le laboratoire de la Hochschule Geisenheim et dégustés par un jury international d'experts. Cela va de pair avec une expertise indépendante et techniquement précise, qui peut être mieux utilisée pour la commercialisation des produits.

Les résultats seront présentés à la veille de CiderWorld | Foire du Cidre de Francfort. Lors du CiderWorld Preview & Award, ils seront présentés aux experts dans un cadre exclusif et récompensés par la "CiderWorld Medal 2018".

Critères

Les critères d'évaluation et les catégories sont déterminés par le jury international. Ce faisant, les caractéristiques spécifiques aux pays des produits sont discutées.

L'examen sensoriel est évalué selon le schéma de 120 points de CiderWorld.
109 - 120 points = or
97 - 108 points = argent
80 - 96 points = participé

Prix spécial pour le meilleur résultat dans la catégorie:
Médaille CiderWorld 2018

Catégories

Jury

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